早餐一杯黑咖啡,中午飯少吃半碗,晚上連愛吃的甜點都忍住了。撐了幾個星期,站上體重計,數字幾乎沒動。
好不容易瘦了幾公斤,恢復正常吃飯,又一點一點胖回來。這種經驗也不少見。
減重確實不全看意志力。吃進多少熱量當然要緊,但活動量、睡眠、工作壓力、什麼時候吃飯,也都會左右結果。
舉例來說,坐辦公室一整天的人,三餐吃得不多,消耗也可能很低。還有人白天忙到沒空吃,晚上一次補回來,少吃的那一餐,熱量未必真的少。
與其急著試下一種流行減肥法,不如先看看自己的生活到底怎麼過。李珮瑜醫師的中醫減重門診就是從這裡開始:先評估體質與健康狀況,再依個人情形,討論要不要搭配口服中藥,以及生活上怎麼調整。每個人卡住的地方不同,做法也不會一樣。
提到中醫減重,有人想到埋線、針灸,更多人直接問:吃中藥真的能減肥嗎?
先說結論:不是領了藥、照舊吃喝就會瘦。體重要慢慢下降,吃進去的和消耗掉的之間,還是得有落差。飲食控制不會因為看中醫就省掉。
差別在於,每個人的難處不同。同樣想減五公斤,有的人是嘴饞,飯後總要再吃點什麼;有的人吃得算節制,但輪班熬夜,作息根本穩不下來。中醫辨證多了一個了解身體的角度,醫師會問飲食,也會問睡眠、消化、排便等狀況,再判斷適不適合搭配口服中藥。
至於有沒有效,目前確實有研究在看某些中藥處方對體重管理的作用,但研究品質、處方內容和結果不太一致。中藥可能是部分人經醫師評估後的輔助選項,不代表每個人都會有同樣的效果。
另外,中醫的體質分類和現代醫學的肥胖診斷是兩套系統,可以各自當作參考,但不能畫上等號。
很多人會擔心:要空腹嗎?會不會被要求嚴格節食?看完就直接開藥嗎?
門診不會只盯著你現在幾公斤。比起馬上決定怎麼治療,醫師更想知道體重是怎麼變成現在這樣的。
什麼時候開始變胖的?
這幾個月外食變多、動得少,慢慢胖起來,和短時間內突然增加好幾公斤,評估方向不一樣。除了身高、體重、BMI、腰圍,病史、健檢報告、目前吃的藥也都會問。如果體重突然上升,又伴隨水腫、疲倦等不舒服,就不能只當一般肥胖看待,可能要先查原因。
平常怎麼吃?
一天幾餐?下午會不會順手買杯手搖?晚餐幾點吃?吃飽了還是想翻零食櫃嗎?這些問題聽起來像閒聊,其實很有用。有些人不是每餐吃很多,而是飲料、點心、宵夜加起來,熱量悄悄累積。
睡眠與壓力。
長期睡不飽,食慾比較難控制,也更容易想吃高熱量的東西。壓力大的時候,有人吃不下,有人靠吃來紓壓。同樣是體重問題,背後的狀況可能完全不同。
腹脹、胃悶、便祕這類症狀,中醫師辨證時也會一併了解。不過便祕不等於代謝差,排便順暢也不代表脂肪會減少,兩件事要分開看。
最後還要回到現實。一天上班超過十小時、回家還要顧家的人,突然要他每天運動兩小時,大概撐不了多久。工作型態、活動量、個人目標,醫師都得知道,才談得出做得到的方案。
「我朋友吃那個中藥有瘦,我也去買一樣的好了?」
千萬不要。
中藥處方不是減肥保健食品,別人吃有感,不代表你適合。李珮瑜醫師的門診把口服中藥列為評估方向之一,但要不要用,得先了解你的健康狀況,再由醫師辨證判斷。
傳統中醫會從脾胃運化、氣血運行、痰濕這些概念來看身體。有人容易累,有人常腹脹,有人睡眠和飲食都不規律,這些都會影響醫師的思路,處方不是看體重就決定的。
不過要說明一下,中醫講的「濕氣重」,不是指體內真的堆了更多脂肪;「脾胃功能」也不能直接當成現代醫學的基礎代謝率。
安全比見效快更重要。本身有肝腎疾病、糖尿病、高血壓,或正在吃其他藥物,看診時一定要主動說,因為部分中藥可能和西藥產生交互作用,也可能不適合某些健康狀況。服藥後要不要調整處方、能不能長期吃同一種,要看後續的身體反應和醫師評估,沒辦法事先一概而論。
想快點瘦,有些人會把飲食壓得很緊:早餐不吃,中午一盒生菜,晚上碰都不碰澱粉。前幾天體重也許真的掉了,但沒多久就餓到受不了,週末大吃一頓,星期一又重新來過。這樣來來回回,人先累垮。
減重不需要把愛吃的東西全列為禁忌。比起某一餐吃得特別少,更該看的是每天吃進的總熱量、營養均不均衡,還有這個吃法你能撐多久。
澱粉也不必完全不碰。飯和麵可以依自己的熱量需求調整份量,再配上足夠的蛋白質和蔬菜。習慣喝含糖飲料的人,可以先減少頻率,或改喝無糖的。常外食的人不用硬逼自己天天備餐,先學著看主菜的烹調方式、蔬菜份量和額外的醬料,比較容易上手。
運動也一樣。沒有運動習慣的話,從飯後散步、多走幾步路開始,之後再慢慢加有氧和肌力訓練,不用一開始就規定自己每天跑五公里。
睡眠最容易被忽略。天天熬夜到凌晨,隔天精神差、不想動,飲食也會跟著亂。先把睡覺時間固定下來,有時比硬塞運動行程更做得到。
要調整的地方很多,但不必一天全改。挑一兩樣最容易的先做,再慢慢加,通常比較撐得下去。
「醫師,一個月可以瘦五公斤嗎?」
這是門診很常被問到的問題,但減重速度沒有標準答案。原本的體重、飲食習慣、活動量、健康狀況都有影響,就算兩個人用差不多的方法,結果也可能不同。
剛開始調整飲食時,體重常常掉得比較快,部分原因是身體的水分和肝醣儲存量改變,並不全是脂肪減少。反過來,連續幾天沒動,也不代表之前白做了。水分、鹽分、排便,女性還有生理週期,都會讓體重短暫起伏。與其每天盯著數字焦慮,不如在相近的條件下測量,看幾個星期的整體趨勢。
有服用口服中藥的話,回診另有用意:醫師要確認服藥後有沒有不舒服,也要聽聽先前討論的飲食和生活調整,實際做起來卡在哪裡。
很多時候,問題不在不知道怎麼減,而是計畫訂得太難。原本打算天天自己煮,結果連加一星期班,最後還是靠便利商店。這時與其怪自己不夠努力,不如換個更貼近生活的做法。
追蹤的也不只體重,腰圍、體能、飲食習慣的改變都算。減重需要時間,邊做邊調整,比一味求快實際得多。
減重門診不是體重很重的人才能來。
試過各種方法,卻怎麼也建立不起穩定的飲食習慣;工作忙、三餐不固定,想請醫師幫忙看看哪裡出了問題,都可以先預約評估。對常外食的上班族來說,難的往往不是不懂,而是知道該怎麼做,卻配合不了自己的上班時間。
想管理體重,也不一定要吃中藥。醫師會綜合 BMI、腰圍、健康風險和個人需求,決定適合什麼做法。
看診前,可以先回想:最近半年體重有沒有明顯變化、平常三餐怎麼吃、一天大約睡幾小時、有沒有用過減重藥物或保健食品。不用把每一餐都記得清清楚楚。有健檢報告,或正在吃慢性病藥物,也可以一起帶來。
有幾種情況要特別留意:短時間內不明原因的體重增加、明顯水腫或其他異常症狀,可能需要先做相關檢查;懷孕、哺乳、有特殊疾病或正在接受其他治療的人,是否適合使用中藥和各種體重管理措施,也要由醫師評估。先確認健康狀況,再談減重,才不會漏掉真正該處理的問題。
減重最讓人洩氣的,常常不是不知道要少喝飲料、少吃宵夜,而是做了一陣子,生活一忙,計畫就被打亂。也有人很認真記錄,幾天沒掉就懷疑是不是方法錯了。這些狀況,都很適合拿到門診討論。
李珮瑜醫師的中醫減重門診,以體質與健康評估為基礎,把口服中藥和日常生活管理一起納入規劃。看診時除了體重,也會問飲食、睡眠、消化、排便和活動習慣。經評估適合的話,醫師會依健康狀況和辨證開立處方,之後回診再了解使用情形。如果有其他更需要優先處理的健康問題,也會先釐清,再討論減重。
生活調整不用一開始就滿分。有人先戒掉每天一杯含糖飲料,有人先調整晚餐時間,也有人得先讓睡眠規律一點。做得到,才持續得下去。所以門診不會給每個人同一份菜單,而是照你的身體狀況和生活條件,一步一步談出適合的方向。
減重方法很多,網路上的成功案例也不少,但別人的經驗不一定適合你。
節食、運動都試過,還是找不到能長期維持的方式,不妨先讓醫師了解你現在的體重、健康狀況和生活習慣,再討論下一步。不用急著吃中藥,也不必自己先判斷是什麼體質。
想了解口服中藥能不能搭配生活調整來管理體重,歡迎預約李珮瑜醫師的中醫減重門診,由醫師先評估體質與健康狀況,再依需求討論適合的做法。
現任|承恩中醫診所 本院
慈濟大學學士後中醫學系
中國醫藥大學藥學系
中醫婦科醫學會醫師
顏面針灸醫學會 F.A.C.E. 美顏針專科醫師
內科
頭痛頭暈、睡眠障礙、心血管疾病、
代謝症候群、鼻過敏、支氣管過敏、
咳嗽、胃食道逆流、便秘腹瀉
婦科
不孕、安胎順產、妊娠不適、
塞奶缺奶、經痛腹痛、月經失調、
更年期症候群
兒科
身材短小、食慾不佳、腸胃疾患、
過敏性鼻炎、皮膚過敏疾患
皮膚科
汗皰疹、痤瘡、濕疹、
異位性皮膚炎、蕁麻疹、
產前產後皮膚疾患
減重塑身、美顏針、臉型調整